Le miel est récolté, mis en pot et étiqueté de manière totalement artisanale par mes soins. Il n'est pas chauffé, et aucun sucre ni miel extérieur n'est ajouté ce qui garantit toutes ses qualités naturelles. Les pots sont d'ailleurs en verre munis de couvercles exempt de plastique.
Mon miel artisanal a obtenu le label de qualité de la Fédération Vaudoise des Sociétés d'Apiculture ( FVA ), ceci pour la sixième année consécutive.
Le label " Miel du Pays de Vaud " atteste un produit de qualité selon des critères rigoureux. Il est garant d'une apiculture régionale, respectueuse des abeilles et de la nature. Chaque récolte est contrôlées par un inspecteur officiel de la " FVA".
Les périodes de récoltes respectent le rythme des saisons et sont rigoureusement inscrites sur les pots pour garantir une traçabilité sans faille.
Merci pour votre soutien à une apiculture respectueuse des abeilles et de l'environnement.
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